特色蔬菜藤三七
特色蔬菜藤三七
- 公 司 名： 曹县圣丰种植专业合作社
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- 更新日期： 2013-11-06 09:47:57
- 有效期： 长期
产品详情
藤三七又名落葵薯、川七，为落葵科多年生蔓性植物。其鲜叶可制作多种菜肴，可炒、凉拌、做汤等，珠芽和块茎也可烹调成多种药膳菜。珠芽洗净后可炖肉、炖鸡，有一定的滋补作用。块根于冬春季间隔挖掘、去杂、洗净、切片后可炒鸡蛋，也可切厚片炖肉、炖鸡作滋补保健食物。此种蔬菜是“药食同源”，易栽培，除土壤栽培外，可作水培、盆栽、绿篱栽培，是值得广为开发的保健蔬菜。
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